Éttermek és kávézók / Eastern Market
Louisiana Creole Gumbo – Eastern Market
Detroit kreol-cajun legendája 1970 óta: gumbo, jambalaya, po'boy és kukoricakenyér egy több mint százéves családi recept alapján.

01 / A hely története
Ezért érdemes jönnöd
A Louisiana Creole Gumbót Joseph és Margerine Stafford nyitotta 1970 októberében, akkor még Luzianne Creole Gumbo néven, a 2051 Gratiot alatt, Eastern Market szélén. Joe az anyjától tanult főzni a louisianai Bayou Lafourche partján, és a mai konyha is az ő receptjeit követi. Ötvenhárom év után, 2023. november 28-án zárt be a régi elviteles ablak, a hely pedig három háztömbbel arrébb, a 2830 Gratiot alá költözött, már leülős étteremként. Gumbo, jambalaya, po'boy, vörösbab rizzsel és kukoricakenyér vár.
- 1970 óta Eastern Market mellett
- Több mint százéves családi receptek
- Gumbo, jambalaya, po'boy
- Új, leülős étterem a 2830 Gratiot alatt
A fotók különböző időpontokban készültek; átméretezett képek, a kártyákon vágással.
Ez a te helyed? Frissítsd ingyen ezt az adatlapot ↗
¼ · Szállás
Aludj itt a közelben
Források és ellenőrzés · Ellenőrizve: 2026-10-01
Saját szerkesztésű, kétnyelvű útikalauz. A válogatás nem látogatószám szerinti rangsor.
03 / Programok
Programok ezen a helyszínen
A programkalauzból automatikusan kapcsolt, közzétett események. Az időpontok helyi idő szerint szerepelnek.
Jelenleg nincs nálunk közzétett, közelgő esemény ehhez a helyhez. Ez nem jelenti azt, hogy a helyszínen nincs program; nézd meg a hivatalos naptárát is.
Hivatalos oldal és látogatási információk ↗














































