Szent Valentin ünnepe

A Cliff Bell’s történelmi helyszínén ünnepelték a Valentin-nap hétvégéjét két estén keresztül 2016-ban. A Clif Wallace Quintet adott élő előadást, amelyben Meagan McNeal énekelt, miközben Joe Susko executive séf különleges, többfogásos vacsoráját szolgálták fel. Az előételválaszték között szerepelt tengerparti fésűkagyló csípős paradicsomlevesben, májas briós eperrel, bazsalikommal és balzsamecetes szósszal, illetve sertésarcok babérleveles édesgyökérben. A főfogások között volt marhahús, füstölt portobello steak, toszkán csirke és korianderes tonhal. A desszert fekete-erdei brownie fehércsokoládé mousse-szal és meggyel. A jegyek elővételben 20 dollárért keltek el. A koncert és a vacsora együtt hozták el a jazz és a gasztronómia élményét a belvárosba.